Nelle Botteghe della Cooperativa Colibrì è disponibile il ricettario Equochef, frutto della terza edizione nelle scuole alberghiere della provincia. Un'edizione ricca di ricette dolci e salate da tutto al mondo, grazie alla collaborazione con l'Ass. Spazio Mediazione Intercultura, Circolo Arci Gerusalemme, rete migranti - Slow Food International. Potrete sperimentare piatti tipici delle tradizioni di Paesi come Palestina, Messico, India, Burkina Faso, Brasile, Argentina ... con un tocco in più perché realizzate con ingredienti biologici del commercio equosolidale. Le donazioni raccolte tramite il ricettario saranno utilizzate per sostenere la prossima edizione del progetto Equochef. Il ricettario lo trovate nelle Botteghe Colibrì a: CUNEO - corso Dante 33 BORGO SAN DALMAZZO - via Garibaldi 19 FOSSANO - via Garibaldi 8 SALUZZO - via Volta 10 MONDOVI - via S. Arnolfo 4